Cépage : cabernet franc
Petite production du domaine,réalisé par la méthode dite de "la saignée" le moût fermente à basse température donnant ainsi de la finesse, un vin sec,tendre et floral.
Accords des mets : Apéritif, viande grillée, salade composée, charcuteries,crudités, terrine,asperges sauce crème.
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